Porta il piacere della grigliata direttamente nella tua cucina con la Bistecchiera Rettangolare STAUB con becchi da 34 x 21 cm, realizzata in robusta ghisa smaltata e progettata per ottenere risultati di cottura intensi e ricchi di sapore.
La ghisa è particolarmente apprezzata per la sua capacità di raggiungere temperature elevate, trattenere il calore e distribuirlo in modo uniforme su tutta la superficie di cottura. Questa caratteristica permette di rosolare rapidamente gli alimenti, creando una gustosa crosticina esterna e mantenendo l'interno morbido e succoso.
La superficie è dotata di profonde scanalature, che imprimono sugli alimenti le classiche righe della griglia e aiutano a separare il grasso in eccesso durante la cottura. Grazie all'ampia superficie rettangolare, è possibile preparare contemporaneamente diverse porzioni di bistecche, hamburger, pollo, pesce e verdure.
Il rivestimento interno in smalto nero opaco contribuisce alle eccellenti prestazioni di cottura ed è pensato per un utilizzo intenso e duraturo. I pratici becchi laterali facilitano inoltre lo scolo dei liquidi e dei grassi.
Compatibile con tutti i principali piani di cottura, compresa l'induzione, la bistecchiera può essere utilizzata anche in forno. Una soluzione versatile e resistente, perfetta per chi desidera il gusto autentico della griglia durante tutto l'anno.
Dimensioni e specifiche tecniche
- Dimensioni superficie: 34 x 21 cm
- Lunghezza totale: 35,3 cm
- Larghezza totale: 22,4 cm
- Altezza: 3,4 cm
- Diametro del fondo: 31,5 x 21 cm
- Lunghezza manico: 6,5 cm
- Capacità: 1,1 litri
- Peso netto: 2,60 kg
- Materiale: Ghisa
- Rivestimento interno: Smalto nero opaco
- Colore: Nero
- Resistenza al calore: fino a 260 °C
- Resistenza al freddo: fino a -20 °C
- Compatibile con induzione: Sì
- Adatta al forno: Sì
- Adatta al freezer: Sì
- Lavabile in lavastoviglie: Sì
- EAN: 3272342022232
- Codice prodotto: 40509-343-0
Caratteristiche principali
- Realizzata in robusta ghisa smaltata
- Ampia superficie rettangolare da 34 x 21 cm
- Scanalature profonde per autentiche righe da griglia
- Aiuta a raccogliere e separare il grasso in eccesso
- Ottima ritenzione e distribuzione uniforme del calore
- Ideale per carne, pesce, pollo, hamburger e verdure
- Rivestimento interno in smalto nero opaco
- Becchi laterali per facilitare lo scolo dei liquidi
- Utilizzabile su tutti i piani cottura, compresa l'induzione
- Adatta anche all'utilizzo in forno
Una bistecchiera STAUB versatile e resistente, ideale per ottenere una rosolatura intensa e il caratteristico effetto griglia direttamente a casa, con risultati gustosi e professionali in ogni stagione.
